بيتزا منزلية

المكوّنات

العجينة

كأس حليب دافئ

م ك خميرة الخبر

م ك سكر

م ص ملح

1/4 كأس زيت

الفرينة

الصلصة

4 حبات طماطم مرحيين

2 سنات ثوم

ملح، عكري، زعيترة،

الخطوات

نضع الحليب و الخميرة و السكر و الزيت و نخلط نزيد الملح و الفرينة حتى تصبح عجينة طرية نخليها تخمر حتى يتضاعف حجمها

نرحي الطماطم و لا نسكرفجها نزيدلها الملح و التوابل و الثوم و نخلطهم و نخلطهم فوق النار لمدة 3 دقائق فقط

كي تخمر العجينة تحلها في سنيوة كاري و نعمل عليها الصوص و تزينها بالزيتون الأخضر و تخليها تريح 10 د ثم احطها في الفرن

كي تطيب من التحت نرابي عليها الفرماج و نشعللها من الفوق و شهية طبية