المكونات
2 كيسان فرينة (طحين او دقيق)1 مغرف خميرة الخبز
1 مغرف سكر
رشة ملح
ماء دافئ
الحشو:
كيلو اسكالوب
بطاطا مقلية
2 طماطم
2 بصل
فرماج (جبنة) للطلاء
الخطوات
العجينة: نضع كل المقادير و نعجنها 4 دقائق و نخليها تختمر ثم نشكلها دوائر و نطيبها على طاوة او مقلاة وهي على طاوة نسكب السكالوب لي نكونو طيبناه
الحشو: نتبل اسكالوب في كركم و زيت و ثوم و ملح ثم نطيبو و نقلي بطاطا في زيت فقط سهل و بنين
الحشو: نتبل اسكالوب في كركم و زيت و ثوم و ملح ثم نطيبو و نقلي بطاطا في زيت فقط سهل و بنين
تعليقات: 0
إرسال تعليق