كيكة التفاح بالكرمال

المقادير

كرمال 6 مغارف كبار سمر ربع كاس ماء

الكيكة

3 بيض

½ كاس سكر

½ كاس زيت

½ كاس حليب

كاس ونص فرينة

1 خمارة الحلويات

الخطوات

اولا نوجد كرمال في كاسرونة ندير 6 مغارف كبار سكر يذوب حتي يتغير لونه و يولي كرمال نضيفله ربع كاس ماء ساخن و نخلط نخليه 2 دقايق حتي يثقال و نطفي عليه و مباشرة نفرغه في قالب الفرن

ثم نقطع تفاحة شكل دوائر و نحطها فوق كرمال
الكيكة: نخلط 3 بيض مع نص كاس سكر جيدا و لافاني ثم نضيف نص كاس زيت نص كاس حليب و نخلط و كاس ونص فرينة مغربلة مخلطة مع 1 خمارة الحلويات و نفرغ الخليط فوق التفاح و ندخله للفرن مسخن مسبقا من تحت ثم من فوق
و من بعد كي نخرجه نفوت السكين و نقلبها مباشرة هي سخونة