طريقة تحضير بريوش

المكوّنات

3 كسان فرينة
1/2 كاس زيت
كاس حليب
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
3 ملاعق سكر
قشور الليمون
قرصة ملح
لفاني وبياض بيضة
التزين
صفار بيض
لاجولي
سمسم جلحلان

طريقة التحضير 

اول شي نخلط المكونات الجافة مليح ونبسس العجين نضيف بياض البيض والحليب بتدريح يمكن نكمل الكاس ويمكن لاء نتحصل على عجينة تتلصق تخليها تخمر نصف ساعة ونعاود نهبطلها لخمور ونتركها تخمر تانية