طريقة عمل بسكويت بشكولاتة اللذيذ
المقادير:
زبدة 200 غرام بدوجة حرارة الغرفة
نص كوب سكر باودر
بيضة
ربع كوب زيت
3اكواب طحين
3ملعقة كبيرة حليب باودر
ملعقة صغيره بكنج باودر
ملعقة صغيره ڤانيلا
رشة ملح
طريقة التحضير :
يضرب بالعجانه الزبدة مع السكر حتى يصبح كريمي وتضاف البيضة والڤانيلا تخلط حتى تختفي البيضة ويضاف الزيت ويخلط جيدا بعد ذلك تضاف تدريجيا كل المكونات الجافة الطحين والبكنج باودر ورشة الملح والحليب وتعجن حتى تصبح عجينه لينه وناعمه وتحشى بالشوكولاتة وتشكل وتخبز بالفرن من الاسفل على درجة حرارة عالية حتى تشقر ثم تشقر من الاعلى .
تعليقات: 0
إرسال تعليق