ميني بيتزا لذييييييذة

🔥ميني بيتزا لذييييييذة🔥

البيتزا:

العجين ثلاث اكواب دقيق

‏‎ثلاث ملاعق حليب بودره

‏‎ملعقه طعام خميره فوريه كبيره

ملعقه طعام بكنج بودر صغيره

ربع كوب زيت

علبة زبادي

ملعقتين سكر

كاس ماء وربع تقريبا

تعجن وتترك تختمر تفرد بالصينيه ..

ويوضع عليها الصوص والجبن المبشور ورشة زعتر اخضر وزيتون ..

وتدخل فرن حار على ١٨٠ من اسفل فقط ..

وتقدم ..

صوص البيتزا.. صوص الطماطم :

بصل يحمس مع زيت زيتون وثوم ثم نضع طماطم مقطع صغير ونتركها حتى تذوب ثم نضع فلفل وملح وزعتر بري ..

ونخلطها بالخلاط ..

ونرجعها على النار خمس دقائق ..

ثم نضعها على دوائر البيتزا.

وبالعافية🙏 ة