ميني بطبوط معمر بحشوة بنينة و خفيفة متواجدة فكل المنازل

العجين:

500 غ دقيق

1 كأس فينوا

ربع كأس زيت

م ك سكر حبيبات

2 م ك حليب بودره

نصف م ص ملح

م ص خميرة فورية

ماء دافئ للعجين

تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض و يجمع العجين و يدلك و يغطى ببلاستيك

غدائي ليخمر

من بعد نقسم العجينة لكرتين و نسرح الكرة الأولى و نشكل دوائر بقطاعة دائرية و نتركهم يرتاحوا لمدة 20 دقيقة و يطهو في مقلاة تقيلة

الحشوة:

4 بيض مسلوق.

مرتديلا

تون . درة معلبة

.زیتون .ورقة خس

کیتشوب + مایونیز

الصحة ثقافة